Тип заведения: стейк-хаус

Сотрудники рестобара Облака приглашают всех любителей мяса отведать стейки в исполнении своего повара. В ходе приготовления порционные куски обжариваются в духовом шкафу. Обычно это выполняется в два приема: сначала на высокой температуре, чтобы появилась корочка, не позволяющая вытекать соку, а потом убавляют огонь. При заказе сообщите нужную степень прожарки: слабая, средняя или полная, чтобы вам подали именно такой стейк, что доставит вам гастрономическое удовольствие.